茴香菜的功效与作用
茴香菜的功效与作用
提升食欲、健胃理气 在蔬菜里面,茴香菜是一种比较特殊的存在,因为茴香菜本身有一种特殊的气味,对于很多人来说这种气味让人难以下咽。但是对一些人来说这种气味却非常受用。其实,茴香菜不仅仅是一种食物,它也具有很好的药物价值,可以帮助我们的身体进行一些功能的调节。
杀菌、防止感染 在茴香菜中含有很多的维生素以及胡萝卜素等营养物质,这些物质对于一些感染疾病有很好的预防作用,同时茴香菜还具有杀菌的作用,对于一些外部的细菌等物质的入侵有很好的防御作用。
缓解胃痛、调理月经 在古代的时候很多的中医就会通过茴香菜来治疗一些疾病,比如:胃痛、月经不调等。这是由于在茴香菜中含有大量的钙物质以及其他的营养物质所决定的。在平时适当的吃一些茴香菜就具有缓解胃痛、调节月经等的作用。
保护眼睛、温肾散寒 在茴香菜中还含有大量的胡萝卜素以及其他的一些营养物质,这些物质进入我们的身体之后可以很好的保护我们的视力健康,让我们的眼睛变得非常有精神。同时茴香菜还具有温肾散寒的作用,对于一些由于肾虚所引起的身体疼痛有很好的缓解作用。